三連休でした(その3)

三日目

　昨日買った魚介類を処理に
　

　朝ごはん
　　アイナメのアクアパッツァ
　　　　　アイナメ自体はうまい
　　　　　料理はちょっとミスった。
　　だし巻き玉子

　　大豆粉で作ったスコーン
　　　今一膨らまない

　夜ご飯
　

　　ほや　...新鮮なので生で問題なし。
　　　　　　きゅうりがいったかな？
　　
　　山菜　(ウド、コゴミ、タラの芽)　の天ぷら

　他作りおき

　　カレイと牡蠣の煮付け
　　カレイの昆布締め

　今日もいっぱい作りました。