ひさくんのゆる~いブログ

週末料理人ひさくんのゆる~いブログ

2016-03-22から1日間の記事一覧

三連休でした(その3)

三日目 昨日買った魚介類を処理に 朝ごはん アイナメのアクアパッツァ アイナメ自体はうまい 料理はちょっとミスった。 だし巻き玉子 大豆粉で作ったスコーン 今一膨らまない 夜ご飯 ほや ...新鮮なので生で問題なし。 きゅうりがいったかな? 山菜 (ウド、…

三連休でした(その2)

二日目 朝ごはん いわし家に9匹もあったので鰯メインで いわしとおからのハンバーグ つみれ汁 アサリの酒蒸し 南三陸町までドライブなので手はかけない。南三陸町のホテル観洋へ日帰り温泉 スッゴい景色。 写真にとれないのが残念。 漁協の直売所へ イベン…

三連休でした(その1)

朝ごはんう巻き...ウナギを卵で巻いたやつ 個人的には弁当のおかずには 最高と思います。 ケチャップかけて食べては行けません。フグの一夜干し おからコロッケ...奥さまの力作今日は出かけるので簡単に済ませました。昼は先週のリベンジで奏のラーメン 今回…